در آغاز سال نو، رستوران های زنجیره ای فست فود هنگ کنگ، توزیع لوله های پلاستیکی نوشیدنی را در 164 فروشگاه متوقف کردند و مشتریان را تشویق کردند که ظروف غذاخوری خود را بیاورند. هنگامی که بسیاری از مشتریان به فروشگاه می‌آیند و پوستری را می‌بینند که «هر روز لوله نوشیدن ممنوع» را تبلیغ می‌کند، هنگام پرداخت صورت‌حساب، «لوله راه رفتن» (کانتونی به معنای لوله‌ای برای نوشیدن نیست) را می‌خواهند. گفت: ژانگ رونگ، مدیر فروشگاه.
مک دونالد یک برنامه آزمایشی "بدون درب نی" و "بدون کاه داوطلبانه" را در 10 رستوران در پکن در نوامبر گذشته آغاز کرد تا مصرف کنندگان را به کاهش استفاده از نی های پلاستیکی تشویق کند.
در حال حاضر، کاهش استفاده از نی به تدریج تبدیل به یک اجماع شده است و افراد بیشتری را برای مشارکت جذب می کند.
این رستوران به صورت داوطلبانه نی عرضه نمی کند و از مصرف کنندگان می خواهد که تا حد امکان از نی استفاده نکنند.
قدبلند و لاغر ضخیم است. او همیشه برای کارش به کمک می آید و همیشه ظروف غذاخوری خودش را می آورد. ژانگ رونگ به خبرنگاران گفت که در سال‌های اخیر، از معرفی «روز بدون نوشیدنی» هر جمعه تا اضافه شدن گزینه «لوله نوشیدن» به برنامه سفارش تلفن همراه، این شرکت چندین بار «پلاستیک» را امتحان کرده است.
در ماه نوامبر، یکی دیگر از غول های مواد غذایی هنگ کنگ، گروه بزرگ همجنس گرایان، عرضه نی های پلاستیکی را در تمام رستوران های هنگ کنگ خود متوقف کرد. "سال نو مبارک! لطفاً هنگام غذا خوردن در رستوران ما "روی لوله" راه بروید. از حمایت شما از حفاظت از محیط زیست متشکریم!" لی یوکسیا، یک صندوقدار، وقتی او را در فروشگاهی در منطقه غربی هنگ کنگ دیدیم، به مشتریان در مورد نیاز به کاهش وزن پلاستیکی خود هشدار می داد.
"اکثریت قریب به اتفاق مشتریان ما بسیار فهمیده هستند و برخی ما را به خاطر آگاهی از محیط زیست و انجام کار خوب تحسین می کنند." "سید لی یوکسیا. در طول مدت زمان ناهار نزدیک به دو ساعت، خبرنگار متوجه شد که همه مشتریان در رستوران اساساً ترجیح می دهند از نی استفاده کنند.
در هنگ کنگ، صندوق حفاظت از پارک اقیانوس "کمپین بدون لوله" را در ژوئن سال گذشته راه اندازی کرد که توسط بیش از 20 رستوران زنجیره ای بزرگ حمایت می شد و صدها رستوران فست فود را شامل می شد. خانم چن چینگ، رئیس صندوق حفاظت، گفت: "سازمان ها و شرکت های بیشتری مایل به پاسخگویی به ما هستند که انگیزه بزرگی است."
نوشیدن با نی و خوردن نودل فوری با چنگال از عادات مصرفی قدیمی است که در صورت عدم تهیه ممکن است باعث ناراحتی برخی از مصرف کنندگان شود. یو زورونگ، رئیس اجرایی انجمن صنعت پذیرایی جیانگ سو، گفت که لازم است عادات مصرف را به شیوه ای مثبت و معقول هدایت کرد و به طور فعال مفهوم حفاظت از محیط زیست مصرف کنندگان از خوردن را پرورش داد و ترویج کرد، مانند حمایت از نوشیدنی های بدون نی، و نوآوری. بسته بندی نوشیدنی برای تسهیل نوشیدن مستقیم.
مطمئناً مشارکت برای کسب‌وکارها مؤثرتر از اتکا به راهنمایی‌های دولت است، اما این فرآیند مستلزم مشارکت مصرف‌کننده نیز است. با استفاده از ظروف استریل کردن." یانگ ژونگیی، استاد دانشکده علوم زیستی در دانشگاه سان یات سن.
نی های پلاستیکی که فقط چند دقیقه دوام می آورند می توانند به طور طبیعی طی صدها سال تخریب شوند
زمانی که در رستوران‌ها نوشیدنی سفارش می‌دهیم، اغلب درخواست «راه رفتن روی یخ» یا «پیاده روی شکر» می‌کنیم، اما به سختی می‌توانیم به «راه رفتن با نوشیدنی» فکر کنیم.» صندوق حفاظت از پارک اقیانوس هنگ کنگ در سال های اخیر کمپین های تبلیغاتی زیادی راه اندازی کرده است. تصاویر و آمار «ضایعات پلاستیکی» قابل تامل است. بر اساس آخرین نظرسنجی صندوق، افراد 15 تا 59 ساله هنگ کنگ به طور متوسط از 5.73 نی پلاستیکی در هفته استفاده می کنند.
با این حال، نی های پلاستیکی، که فقط چند دقیقه دوام می آورند، صدها سال طول می کشد تا به طور طبیعی تخریب شوند. هنگامی که تعداد زیادی از نی های پلاستیکی به طور موثر مورد استفاده قرار نگیرند، باعث آسیب به محیط طبیعی و سلامت انسان می شود.
نی ها بیشتر در صنایع غذایی و آشامیدنی مورد استفاده قرار می گیرند. آنها عمدتا از پلی پروپیلن ساخته شده اند که این مزیت را دارد که در برابر حرارت مقاوم است و تا دمای 130 درجه سانتیگراد را تحمل می کند. آنها پلاستیکی هستند که می توان آنها را در مایکروویو قرار داد. فر، بنابراین می توان از آنها برای نوشیدنی های گرم استفاده کرد." هوانگ یانگ، دانشیار دانشکده انرژی و محیط زیست در دانشگاه جنوب شرقی، گفت که پلی پروپیلن پایداری شیمیایی خوبی دارد. جدا از اینکه توسط اسید سولفوریک غلیظ و اسید نیتریک فرسایش می‌یابد، در برابر انواع دیگر معرف‌های شیمیایی پایدار است، بنابراین تجزیه طبیعی نی بسیار دشوار است.
آیا این بدان معناست که مردم هیچ کاری نمی توانند در مورد شکستن نی های پلاستیکی انجام دهند؟ هوانگ توضیح داد که هیدروکربن های آلیفاتیک با وزن مولکولی پایین، هیدروکربن های معطر و هیدروکربن های کلردار پلی پروپیلن را نرم و متورم می کنند، که می تواند در صورت جمع آوری به نی های پلاستیکی از نظر شیمیایی تجزیه شود.
با این حال، وضعیت فعلی بازیافت کاه خوش بینانه نیست. تجزیه و تحلیل سامی، اگرچه بسیاری از نی‌های پلاستیکی از pp بازیافتی ساخته می‌شوند، اما بازار نی‌های پلاستیکی دارای ضخامت، سختی، رنگ متفاوت است، ترکیب آن پیچیده است، نه تنها مواد خوب و بد در هم آمیخته می‌شوند، در مقایسه با بطری‌های آب معدنی. و قوطی، نی های پلاستیکی در مجموعه دشواری، هزینه بالا است، فقط قرار دادن همان بافت و مرتب سازی رنگ با هم آسان نیست. به علاوه کاه خود متعلق به محصولات کوچک است، اشتیاق کسب و کار بازیافت زیاد نیست.
Yu Xuerong به یک خبرنگار می گوید، اگرچه ترویج مواد زیست تخریب پذیر در ظروف غذاخوری پیشرفت ثابتی دارد، اما محدودیت فعلی از طریق نی هنوز در بسیاری از مکان ها انجام نشده است، یکی از بزرگترین دلایل این است که هیچ تحقیق و توسعه و تولید بزرگی وجود ندارد. مقدار کاه پلاستیکی می تواند جایگزین مواد کاملاً شود، نه تنها می تواند نیاز کیفیت بالا و قیمت پایین را برآورده کند و مقاومت خاصی در برابر سرما داشته باشد و غیره. به دلیل تحقیق و توسعه و هزینه های تولید بالا، یا به دلیل اینکه کیفیت به طور کامل الزامات استفاده را برآورده نمی کند، استفاده در مقیاس بزرگ هنوز دشوار است.
بهبود طراحی، تغییر عادات، کاهش استفاده از ظروف یکبار مصرف
"پیپ نوشیدنی یکی از نزدیک ترین محصولات پلاستیکی مرتبط با زندگی مردم است. "چئونگ کین چانگ، دبیر ارشد اداره هنگ: "گاهی اوقات می بینم که مردم از ظروف پلاستیکی زیادی در عرض چند دقیقه استفاده می کنند. دولت کنگ SAR به خبرنگاران گفت.
بر اساس این بیانیه مطبوعاتی، دولت هکسار به طور فعال در حال مطالعه اقداماتی برای کاهش ضایعات است، از جمله معرفی سیستم مسئولیت تولید کننده برای بطری های پلاستیکی نوشیدنی، جمع آوری زباله های پلاستیکی در سایت های دولتی EPD، و پایان دادن به فروش آب بطری های پلاستیکی زیر 1 لیتر در سایت های دولتی. . بخش حفاظت از محیط زیست، کمیته مبارزات محیطی و فدراسیون صنعت پذیرایی هنگ کنگ به توافقنامه همکاری برای اجرای تبلیغات، آموزش عمومی و پروژه های آزمایشی در مراحل مختلف در سراسر قلمرو از امسال برای افزایش آگاهی عمومی در مورد "شکل دهی" رسیده اند.
هوانگ یانگ معتقد است که استفاده محدود از نی یک تلاش مثبت و سودمند در زمینه محدودیت پلاستیک است، کاهش پلاستیک اهمیت نمایشی خواهد داشت.
"لوله اولین قدم است." رئیس این زنجیره گفت که در حال بررسی جایگزینی چنگال‌ها و قاشق‌های پلاستیکی موجود با طرح «دو در یک» است تا تعداد ظروف مورد استفاده در ظروف غذاخوری را کاهش دهد. به گفته رئیس گروه بزرگ شاد، این شرکت ضمن توقف توزیع نی، به تدریج نی های پلاستیکی را با نی های کاغذی جایگزین می کند و پیش بینی می کند پس از تبدیل، مصرف ظروف پلاستیکی در تمامی شاخه های زنجیره ای 15 درصد کاهش یابد.
ما راه درازی در پیش داریم و حمایت جامعه حیاتی است.» به گفته ونگ کام سینگ، دبیر محیط زیست دولت SAR هنگ کنگ، "پیاده روی پلاستیک در سراسر تخته" همچنان با مشکلات زیادی مانند افزایش هزینه شرکت های پذیرایی، کمبود امکانات حمایتی برای بازیافت پلاستیک، اختلاف بین صنعت و طرفداران محیط زیست و تغییر آهسته عادات مردم.
هوانگ یانگ معتقد است که بخش‌های مربوطه، انجمن‌های صنعتی و سایر موارد باید تبلیغات سفارش محدود پلاستیک را افزایش دهند. در حال حاضر، محصولات پلاستیکی یکبار مصرف که معمولا در صنعت غذای آماده و غذا استفاده می شود، بار زیست محیطی را به طور جدی افزایش داده است. بنابراین، دولت، انجمن باید بنگاه و مصرف کننده را برای کاهش تولید و مصرف محصولات پلاستیکی یکبار مصرف راهنمایی کنند. برای شرکت ها، آنها باید از روند و اجماع حفاظت از محیط زیست پیروی کنند و محصولات یکبار مصرف را تولید کنند که به راحتی قابل تخریب یا بازیافت تا حد امکان هستند.
