جشنواره Qingming یا روز جارو کردن مقبره یکی از اصطلاحات بیست و چهار خورشیدی چینی است. در 4 یا 5 آوریل از تقویم میلادی است. زمان حیاتی برای شخم و کاشت در بهار است. از آن تاریخ، دما شروع به افزایش می کند و بارندگی افزایش می یابد.
نظافت مقبره ها و ادای احترام به مردگان با نذورات، دو عمل مهم برای یادآوری بستگان مرحوم است. علف های هرز اطراف مقبره پاک می شوند و خاک تازه برای نشان دادن مراقبت از مرده به آن اضافه می شود. غذای مورد علاقه مرده، شراب و چوب غذاخوری همراه با پول کاغذی بر مزار آنها عرضه می شود.
جشنواره Qingming نه تنها روزی برای بزرگداشت مردگان است، بلکه زمانی است که مردم از خود لذت ببرند. همانطور که درختان سبز می شوند، گل ها شکوفا می شوند و خورشید به شدت می درخشد، همه چیز به زندگی باز می گردد. زمان خوبی برای درک زیبایی های طبیعت است.
مردم منطقه جیانگ نان اغلب این نوع توپ های سبز رنگی را که از برنج چسبناک ساخته شده اند، در روز جارو کردن مقبره می خورند. رنگ سبز از آب علف بروم است که به برنج اضافه می شود.
هم در شمال و هم در جنوب چین، خوردن سان زی یا چرخاندن خمیر سرخ شده در روز جارو کردن مقبره یک سنت است. تفاوت بین سان زی ساخته شده توسط مردم شمالی و جنوبی در اندازه و مواد نهفته است. اولی بزرگتر است و اغلب از گندم درست می شود و دومی ریزتر است و از برنج درست می شود.
بهترین زمان برای چیدن علف سبز تازه، حوالی روز جارویی مقبره است. این گیاه اغلب در رول های سبزیجات یا کوفته ها اضافه می شود و در روز مصرف می شود. در جنوب چین، مردم این گیاه وحشی را در نان های بخارپز اضافه می کنند.
تعطیلات جشنواره Qingming برای همکاران از بخش تجارت خارجی بسته بندی شنگلین 5 آوریل است، در مجموع 1 روز.
در ایام تعطیلات ممکن است در پاسخگویی به پیام شما تاخیری وجود داشته باشد، اما ما تمام تلاش خود را می کنیم تا به موقع به شما پاسخ دهیم.
